タイ料理のパスタを欲張りのハーフ&ハーフで。スープとデザートまでの4メニュー特別企画☆

LEELAWADEE(リーラワディー)


LESSON内容


12月のタイ料理はパスタです。欲張って2種類のハーフ&ハーフを作りますよ♪
1つ目は「スパゲッティパッキーマオ」。訳すと<酔っ払いも目が(辛さで)覚める>という面白いネーミング!しっかりした味と辛さがとても美味しいお料理です。当日はお好みの辛さに調節しますので、辛さが苦手な方もご安心ください。
もう1品のパスタは私のオリジナル。昨年自宅のクリスマスレッスンで大好評だった「クリームグリーンカレーのショートパスタ」をご紹介します。皆さんがその後ご自宅で何度も作ってくださる美味しさの保証つき!どちらもワインが飲みたくなっちゃう?!とっておきのハーフ&ハーフです。
そして、お子様や男性にも人気のスープ「ゲンジューウンセンムーサップ」。
肉団子と春雨で作るスープを熱々で。これからの季節に活躍してくれそうですね。
デザートには「こんなに美味しいのに、自宅で好きな時に好きな量だけ、それもこんなに簡単に!」というご感想続出のグラノーラを一緒に作りましょう。ココナッツオイルを使って作ります☆
今年最後のレッスンは4メニューの充実の内容です☆どうぞお楽しみに♪



生徒さんで用意していただくもの


エプロン・手拭きタオル・髪留め(髪の長い方)
お好きなお飲み物の持ち込みもOKです!



このLESSONのCLASSおよび先生


LEELAWADEE(リーラワディー)


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